Etude réalisée en 2021 par l'Université Gustave Eiffel et 6-t sur les livreurs de plateforme
Enquête quantitative, réalisée auprès d’un échantillon de plus de 500 livreurs interrogés in situ dans le quart nord-est de Paris au mois de février 2021. L'étude cherche à produire des données objectives et quantifiées sur le profil et l’activité des livreurs de plateforme.