À Lille, ma cycloentreprise ne connaît pas la crise : la Tienda [3/9]

Le wok de légumes qui crépite. Le risotto d’épeautre qui libère sa bonne odeur de carottes bios. L’air qui ondule doucement sous la chaleur des brûleurs. Les deux auvents qui ombragent les flancs noirs de la petite baraque montée sur roues. Plus street food que La Tienda, tu meurs. Il y a même le léger et délicieux accent de Juan Ortiz pour la petite touche dépaysante. Alors qu’on est tout bêtement devant Euratechnologies, un jeudi midi.

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